অফিসের ঝটপট খিদে মেটাতে দারুণ ৩টি ঘরোয়া সমাধান!
বার্তা ডেস্কঃ
কাজের চাপের মাঝে হুটহাট খিদে পেলে পিৎজা, বার্গার, চাউমিন বা চিপসের মতো চর্বিজাতীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা বেশিরভাগ মানুষের মধ্যেই দেখা যায়। তবে অনিয়মিত ও কড়া ডায়েটের মাঝে এমন ভাজাপোড়া বা প্রক্রিয়াজাত স্ন্যাক্স খেলে শরীরে হু হু করে ক্যালোরি বাড়ে, যা কঠোর শারীরিক পরিশ্রম বা ডায়েটিং সত্ত্বেও ওজন কমানোর সব প্রচেষ্টাকে এক নিমেষে ব্যর্থ করে দিতে পারে। তাই স্বাস্থ্য ঠিক রেখে খুচরো খিদে মেটাতে প্রয়োজন এমন কিছু খাবার যা একাধারে পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং চটজলদি প্রস্তুতযোগ্য।
অফিসের ব্যস্ত রুটিনে অস্বাস্থ্যকর অপশন এড়িয়ে বেশ কিছু সহজ ও মুখরোচক স্ন্যাক্স বেছে নেওয়া যেতে পারে। দুধ, খেজুর ও নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ চিয়া বীজ দিয়ে আগের রাতে তৈরি করে রাখা ঠান্ডা চিয়া পুডিং হতে পারে চমৎকার একটি পদ। এছাড়া ভেজানো ওটসের সাথে পেঁয়াজ, লঙ্কা ও মশলা মিশিয়ে এয়ার ফ্রায়ারে কম তেলে প্রস্তুত করা ওটসের কাটলেট খিদের তৃপ্তি দেবে। ভিন্ন স্বাদের জন্য আপেলের টুকরোর ওপর পনির, দারচিনি গুঁড়ো ও মধু দিয়ে তৈরি বেকড আপেল নাচোসও টিফিনের জন্য পারফেক্ট।