মধ্যপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী মোহন যাদব সম্প্রতি দুগ্ধজাত পণ্যের পুষ্টিগুণ ও ভারতীয় সংস্কৃতির ঐতিহ্যের ওপর আলোকপাত করেছেন। তিনি জানান, ভগবান শ্রীকৃষ্ণের সময় থেকেই দুধ, দই ও মাখনের বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। মুখ্যমন্ত্রীর মতে, ডিমের তুলনায় খাঁটি দুধ, ঘি ও মাখন থেকে অধিক শারীরিক শক্তি পাওয়া যায়, যা শ্রীকৃষ্ণকে অত্যাচারী কংসের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি জুগিয়েছিল।

রাজ্যের দুগ্ধশিল্পের বর্তমান পরিস্থিতি নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করে মুখ্যমন্ত্রী জানান, মধ্যপ্রদেশ বর্তমানে দুধ উৎপাদনে দেশে তৃতীয় স্থানে রয়েছে। গবাদি পশুর সংখ্যার নিরিখে গুজরাটের তুলনায় মধ্যপ্রদেশে প্রায় পাঁচ গুণ বেশি পশু থাকলেও দুধ উৎপাদন তার চার ভাগের এক ভাগ। এই ব্যবধান কমাতে রাজ্য সরকার উন্নত জাতের গবাদি পশু পালনে বিশেষ ভর্তুকি ও উৎসাহ দিচ্ছে। জাতীয় দুগ্ধ উন্নয়ন পর্ষদের সহযোগিতায় সমবায় নেটওয়ার্ক শক্তিশালী করে প্রতিদিন ৫০ লক্ষ লিটার দুধ সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে।

কৃষি ও গ্রামীণ অর্থনীতিকে মজবুত করতে মুখ্যমন্ত্রী একাধিক পরিকল্পনার কথা ঘোষণা করেছেন। এর মধ্যে রয়েছে মালওয়া ও নিমার অঞ্চলের তুলাচাষিদের জন্য সুতো ও কাপড় তৈরির কারখানা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে বিশেষ ছাড়। এছাড়া সেচ ব্যবস্থার উন্নতির জন্য কেন-বেতওয়া এবং পার্বতী-কালিসিন্ধ-চম্বল নদী সংযোগ প্রকল্পের মাধ্যমে সেচ এলাকা ৬০ লক্ষ হেক্টর থেকে বাড়িয়ে ১ কোটি হেক্টরে নিয়ে যাওয়ার মহাপরিকল্পনা গ্রহণ করা হয়েছে।