পাঁচ টাকার মাছে-ভাতে তৃপ্তি! ‘মা আহার’ কেন্দ্রের খাবারের মান নিজেই যাচাই করলেন রূপা গাঙ্গুলী
নিজস্ব প্রতিবেদন: সরকারি প্রকল্পের স্বচ্ছতা ও গুণগত মান নিশ্চিত করতে একেবারে সাধারণ মানুষের সারিতে শামিল হলেন জনপ্রিয় অভিনেত্রী ও জনপ্রতিনিধি রূপা গাঙ্গুলী। রাজ্য সরকারের স্বল্পমূল্যের খাদ্য প্রকল্প ‘মা আহার’-এর খাবারের স্বাদ ও গুণমান সরাসরি পরখ করতে তিনি নিজেই পৌঁছে গেলেন রান্নাঘরে। শুধু পরিদর্শন করেই ক্ষান্ত হননি, সাধারণ মানুষকে যে খাবার পরিবেশন করা হচ্ছে, তা নিজে খেয়ে খাবারের মান যাচাই করলেন তিনি।
খাবারের মান নিয়ে রূপা গাঙ্গুলীর বার্তা:
জনপ্রতিনিধি হিসেবে রূপা গাঙ্গুলীর এই সক্রিয় অংশগ্রহণ প্রকল্পটির স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে এক গুরুত্বপূর্ণ নজির স্থাপন করল। রান্নাঘরের স্বাস্থ্যবিধি ও পরিবেশ খুঁটিয়ে দেখার পাশাপাশি, তিনি কর্মীদের অত্যন্ত দায়িত্বশীল হওয়ার কড়া বার্তাও দিয়েছেন। জনপ্রতিনিধি হিসেবে তাঁর এই পদক্ষেপ সাধারণ মানুষের মধ্যে সরকারি এই প্রকল্পের প্রতি আস্থা ও গ্রহণযোগ্যতা আরও জোরালো করবে বলে মনে করা হচ্ছে।
‘মা আহার’-এর নতুন রূপ ও মাছভাতের স্বাদ:
একসময়ের পরিচিত ‘মা ক্যান্টিন’ এখন নতুন রূপে ‘মা আহার’ নাম নিয়ে রাজ্যজুড়ে নিজের পরিধি বিস্তার করেছে। বর্তমানে রাজ্যের ৫০০টি কেন্দ্রে মাত্র পাঁচ টাকার বিনিময়ে পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করা হচ্ছে। বাঙালির চিরপ্রিয় খাদ্যতালিকার কথা মাথায় রেখে এই প্রকল্পে এখন নিয়মিতভাবে মাছভাত পরিবেশন করা হচ্ছে। রূপা গাঙ্গুলীর এই ঝটিকা পরিদর্শন ও খাবারের গুণমান যাচাই প্রকল্পটির জনপ্রিয়তা ও গ্রহণযোগ্যতাকে নিঃসন্দেহে এক নতুন উচ্চতায় পৌঁছে দিল।
সাধারণ মানুষের পাতে সঠিক ও পুষ্টিকর খাবার পৌঁছে দেওয়ার লক্ষ্যে সরকারি এই উদ্যোগের পাশে এহেন সক্রিয় ভূমিকা স্থানীয় বাসিন্দাদের মধ্যেও বেশ সাড়া ফেলেছে।