টেক্সাসের সান আন্তোনিওতে আকস্মিক হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুবরণ করেছেন ব্রেন্ডা রিভেরা নামের এক জনপ্রিয় মেক্সিকান রন্ধনশিল্পী। বড়দিনের ছুটি শেষে কাজে ফেরার ঠিক আগমুহূর্তে তার এই প্রয়াণে পরিবারে শোকের ছায়া নেমে আসে। তবে মৃত্যুর আগে নিজের হাতে তৈরি করা ঐতিহ্যবাহী খাবার ‘গর্ডिटাস’ ফ্রিজে রেখে গিয়েছিলেন তিনি। মা ব্রেন্ডার শেষ স্মৃতিটুকু ধরে রাখতে তার চার সন্তান এই খাবারগুলোকেই শেষকৃত্যের ভোজ হিসেবে ব্যবহারের বিরল সিদ্ধান্ত নেন।

মায়ের তৈরি চাউল, ডিম ও মাংসের পুরে ভরা সেই ‘গর্ডिटাস’ পরিবেশনের মাধ্যমে সন্তানরা তাদের প্রিয় মানুষটির প্রতি শেষ শ্রদ্ধা নিবেদন করেন। মেক্সিকান সংস্কৃতিতে খাবার কেবল উদরপূর্তির মাধ্যম নয়, বরং এটি মানুষে-মানুষে সেতুবন্ধন তৈরির একটি উপায়—এই দর্শনেই তারা উদ্বুদ্ধ হয়েছেন। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে এই আবেগঘন ঘটনা ছড়িয়ে পড়লে বিষয়টি বিশ্বজুড়ে ব্যাপক আলোচনার জন্ম দেয় এবং অসংখ্য মানুষ শোকসন্তপ্ত পরিবারের প্রতি সমবেদনা জানান।