হুগলির শ্রীরামপুরের মাহেশের রথযাত্রা বাংলার অন্যতম প্রাচীন ও ঐতিহ্যবাহী উৎসব, যার বয়স প্রায় ৬৩০ বছর। ১৩৯৬ খ্রিস্টাব্দে ধ্রুবানন্দ ব্রহ্মচারীর হাত ধরে শুরু হওয়া এই রথযাত্রায় সোজা রথের দিন জগন্নাথ, বলরাম ও সুভদ্রার বিগ্রহ সাড়ম্বরে গুণ্ডিচাবাড়িতে নিয়ে যাওয়া হয়। এই গুণ্ডিচাবাড়িকে লোকমুখে ‘মাসির বাড়ি’ বলা হলেও, আসলে জগন্নাথ দেব সেখানে পৌর্ণমাসি নামক তাঁর এক সখীর কুঞ্জে যান। ধর্মীয় আচার ও ইতিহাসের পাশাপাশি এই উৎসবের অন্যতম প্রধান আকর্ষণ হলো জগন্নাথ দেবের জন্য নিবেদিত ৫৬ ভোগ।

জগন্নাথ দেবের প্রিয় মিহিদানা ও ঘুটকে সন্দেশসহ এলাহি এই ভোগের মেনুতে থাকে সুগন্ধী পোলাও, খিচুড়ি, ধোঁকার ডালনা, ছানার ডালনা, পনির, আলুর দম, ক্ষীরের পায়েস এবং মালপোয়া। এই ভোগ রান্নার ক্ষেত্রে বেশ কড়া নিয়ম মেনে চলা হয়, যেখানে সাধারণ নুনের পরিবর্তে শুধুমাত্র সৈন্ধব লবণ ব্যবহার করা হয়। রথ ও উল্টোরথের মধ্যবর্তী সময়ে এই বিশেষ ভোগের আয়োজন করা হয়। কালের বিবর্তনে মাহেশের রথযাত্রার জৌলুস কিছুটা কমলেও, আষাঢ় মাসে আজও লক্ষাধিক ভক্তের সমাগমে মুখরিত হয়ে ওঠে এই প্রাচীন তীর্থক্ষেত্র।